Портфолио · металлоизделия на заказ

Мангал‑смокер‑казан: три функции в одном корпусе

Разборный комплекс для дачи и загородного участка: жарка на решётке, медленное копчение/дымление и устойчивое пламя под казан — без «зоопарка» из трёх отдельных установок.

Цена: от 25 000 ₽
Производство: Астрахань
Доставка: транспортные компании по всей России

Этот проект — про рациональную геометрию и практичность: один корпус закрывает сценарии выходного дня от быстрых шашлыков до «низко‑и‑медленно», когда важна стабильная температура и управляемая тяга. Конструкция не «серийная массовка», а расчёт на ресурс: толщины металла, жёсткость каркаса и понятная логика сборки, чтобы на площадке вы тратили время на еду и компанию, а не на «подгонку» оборудования.

Три формата готовки — одна площадка

Классический мангал — открытое пламя и жар для шашлыка, стейков, овощей на решётке.
Смокер — режимы с акцентом на дым и равномерный прогрев для медленного приготовления.
Печь под казан — зона под посудину и устойчивое тепло для плова, супов, томления.

При необходимости комплекс можно доработать под задачи копчения — обсуждается на этапе заказа, чтобы сразу заложить нужные элементы и удобство обслуживания.

Почему это удобно в эксплуатации

Меньше техники — больше сценариев: не нужно хранить и перевозить отдельно мангал, коптильню и подставку под казан.
Контроль режима: встроенный термодатчик и регулируемая заслонка тяги помогают держать температуру предсказуемой.
Тяга «по‑взрослому»: предусмотрен выход под дымоход Ø110 мм — удобно, если хотите вывести дым выше уровня голов и снизить дискомфорт на площадке.

Габариты (ориентир)

Общая длина: 110 см
Мангал: 70×40 см
Зона под казан: 40×35 см
Высота корпуса: 40 см

Исполнение и «фишки» конструкции

Полностью разборная конструкция — проще транспорт и хранение.
Ножки из профиля 40×40 мм — устойчивость и понятная жёсткость.
Съёмный боковой столик 40×40 см — мелочь, которая экономит десятки походов «на кухню».
Нижние полки — под дрова и инвентарь, чтобы рабочая зона оставалась аккуратной.

Металл и усиленные версии

Базовая комплектация: стенки 3 мм, дно 4 мм — баланс веса, жёсткости и стоимости для большинства задач.

Усиление полностью 4 мм: +1 500 ₽
Усиление полностью 6 мм: +4 000 ₽

Отдельно делаем индивидуальные размеры — если важна посадка под конкретный казан, габариты террасы или сценарий перевозки в автомобиле.

Опции (по желанию)

Кочерга и совок — 1 000 ₽
Решётка для жарки мяса — 3 000 ₽
Разделитель угля — 1 000 ₽

Смысл опций простой: меньше «самодельных костылей» в процессе готовки и аккуратнее управление зонами жара.

Фото работы

Итог: это не «универсальный шаблон ради красивой фразы», а комплекс, где функции собраны вокруг одного корпуса, а металл и узлы подобраны под реальную эксплуатацию. Если нужно — усиливаем толщину, добавляем опции и подгоняем размеры под ваш сценарий.